Resep Nasi Goreng Nanas, Nikmati untuk Makan Malam

Nasi goreng merupakan kuliner yang mudah untuk diolah. Nasi goreng ini juga bisa divariasi dengan bahan makanan lain, misalnya nanas. Simak resep nasi goreng nanas.

Nasi goreng nanas ini cukup mudah dibuat. Aroma segar buah nanas membuat rasa nasi goreng lebih segar dan memikat lidah. Nasi goreng nanas ini akan lebih nikmat jika pengolahan dilakukan dengan dipanggang.

Simak resep nasi goreng nanas di bawah ini

Bahan:

3 piring nasi
2 butir telur
50 gram daging rebus yang dipotong dadu
100 gram udang rebus yang dipotong dadu
1 buah sosis sapi yang dipotong-potong
25 gram kacang polong
50 gram nanas yang dipotong dadu kecil-kecil
1 buah nanas dengan daunnya

Bumbu:

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
2 sendok makan irisan daun bawang
1 buah cabai merah, potong bulat tipis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan kecap asin
1 sendok kecap manis

Cara membuat nasi goreng nanas:

Panaskan minyak, tumis daun bawang sampai harum aromanya. Masukkan telur, cabai, daging ayam, udang, dan sosis.
Masukkan nasi garam, merica bubuk, kecap asin, dan kecap manis. Aduk-aduk sambil ditekan-tekan selama kurang lebih empat menit.
Masukkan kacang polong dan nanas. Aduk rata kemudian diangkat.
Buah nanas dipotong jadi dua memanjang. Ambil isinya dan sisikan daunnya.
Masukkan nasi goreng dalam buah nanas, tutup dengan alumunium foil. Panggang dalam oven selama 10 menit. Angkat dan sajikan nasi goreng nanas selagi masih panas.