Pepper Lunch merupakan salah satu restoran cepat saji Jepang yang membuka gerai di Indonesia. Salah satu menu yang paling populer adalah Beef Pepper Rice.
Menu Beef Pepper Rice bisa diolah sendiri di rumah dengan resep yang lebih praktis. Menu ini berbahan dasar daging sapi panggang yang disajikan dengan nasi, lada hitam, jagung, dan daun bawang.
Menu Beef Pepper Rice Pepper Lunch ini biasanya disajikan di atas piring logam yang panas. Hal ini memungkinkan bahan-bahan yang tersaji di atasnya bisa disantap saat masih panas atau hangat.
Berikut resep menu beef pepper rice ala Pepper Lunch:
Bahan:
200 gram daging sapi teriyaki
50 gram jagung
50 gram taoge
50 gram buncis mini
1/2 sdt merica
Satu batang daun bawang dirajang halus
Garlic sauce
Sweet sauce
Cara membuat:
- Siapkan saus terlebih dahulu. Setelah itu, aduk bahan-bahan seperti yang sudah disebutkan menjadi satu. Pisahkan antara garlic sauce dan sweet sauce.
- Setelah selesai disisihkan.
- Jika tidak memiliki hot plate, Bunda bisa menggunakan teflon di rumah. Panaskan teflon kemudian letakkan nasi yang sudah dipadatkan oleh mangkuk di atasnya secara hati-hati.
- Oleskan margarin di atas nasi dan teflon secara merata untuk menambah rasa gurih.
- Tambahkan sayur-sayuran yang sudah disiapkan seperti jagung, buncis, taoge, dan daun bawang yang sudah dirajang di sekitar nasi. Kemudian, tambahkan daging di sisi yang kosong.
Artikel lainnya: Aneh Wanita Ini Nangis Histeris Gegara Tak Bisa Liat Ka'bah Meski Berdiri di Depannya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
