Bingung masak untuk menu makan siang? Anda bisa mencoba untuk membuat steak ikan. Simak resepnya di bawah ini.
Ikan dikenal sebagai salah satu makanan yang kaya protein dan Omega 3. Sehingga dengan mengonsumsi ikan, tubuh akan menjadi lebih sehat.
Resep steak ikan cukup mudah. Anda dapat memilih ikan marlin atau ikan pedang untuk bahan steak ini. Hal ini karena jenis ikan tersebut mudah dimarinasi atau dibumbui.
Pemilihan ikan marlin ini karena memiliki tekstur daging yang lembut. Sehingga mudah untuk diberi bumbu.
Baca juga
Jadi Makanan Favorit Cipung Anak Raffi Ahmad, Ini Khasiat Ikan Shisamo
Melansir laman Dapurkobe, berikut resep steak ikan:
Bahan
200 gr ikan marlin (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis)
1 sachet Saus Tiram Selera
2 sendok makan minyak goreng
1 sachet BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng (7,5 gr)
Cara membuat Steak Ikan
- Lumuri ikan dengan Saus Tiram Selera dan minyak goreng, diamkan 15 menit.
- Panaskan teflon dengan api sedang. Setelah panas, letakkan ikan sambil sesekali dibalik hingga berwarna kecoklatan dan matang.
- Angkat dan sajikan
Artikel lainnya: Bagaimana Cara Bersihkan Alat Makan Terkontaminasi Babi, Haruskah Dihancurkan?
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
