Masakan Sumatera Barat selalu mengunggugah selera. Selain sajian nasi Padang, banyak kuliner lainnya yang bisa dicicipi seperti nasi goreng.
Nasi goreng Padang ini berbeda dengan nasi goreng pada umumnya. Rasanya cenderung pedas dan bercita rasa rempah.
Lord Adi, peserta MasterChef Indonesia membagikan resep dan cara membuat nasi goreng Padang.
Baca Juga:
Sandiaga Uno Bongkar Asal Usul Adi MasterChef Dipanggil Lord
Berikut resep nasi goreng Padang ala Lord Adi:
Bahan-bahan:
Bumbu merah
Jinten
Lengkuas bubuk
Jahe bubuk
Kunyit bubuk
Ketumbar bubuk
Cabe bubuk
Daun jeruk
Daun salam
Telur
Cara membuat:
Tumis bawang putih, bawang merah, daging sapi, dan bumbu merah
Tambahkan nasi, aduk hingga merata, tambahkan seasoning bumbu
Masak telur dadar
Letakkan nasi goreng ke dalam telur dadar, lipat dengan rapi, tambahkan garnish, sajikan
Simak tutorial masak nasi goreng padang ala Lord Adi seperti dilansir kanal YouTube Christo & Sisca di bawah ini:
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News