Satu lagi kuliner asal Indonesia yang diakui kelezatannya di tingkat dunia. Setelah ada rendang hingga nasi goreng, kini giliran pisang goreng yang didapuk sebagai makanan terlezat di dunia.
Penilaian itu disampaikan laman panduan wisata dan kuliner dunia, Taste Atlas. Dalam rilis yang mereka sampaikan, pisang goreng menempati posisi pertama gorengan untuk penutup makanan terbaik di dunia.
"Kami telah membuat katalog lebih dari 10.000 makanan dan minuman, dan masih ada puluhan ribu yang belum diteliti dan dipetakan. Yang populer, serta selera dan aroma yang terlupakan dari setiap kota, wilayah, dan desa di dunia," demikian dalam keterangan di laman itu.
Dalam rilisnya, Taste Atlas menulis pisang goreng asal Indonesia menempati ranking pertama dari 50 gorengan terbaik di dunia.
Baca juga
Mantap! Tempe Mendoan dan Sayur Asem Masuk 50 Makanan Vegetarian Terbaik Dunia
Dalam rilisnya, mereka menyebut pisang goreng adalah makanan penutup yang sering disantap setiap hari oleh orang Indonesia. Biasanya jenis pisang yang dipakai adalah pisang raja.
Pisang itu kemudian dikupas kulitnya dan dipotong menjadi beberapa bagian sebelum dilapisi adonan tepung. Setelah itu, pisang yang sudah dilumuri adonan, dimasukkan ke wajan yang sudah berisi minyak panas. Pisang kemudian dimasak hingga kekuningan.
Di Indonesia memiliki banyak jenis pisang goreng. Di Bali, pisang goreng dikenal dengan nama Godoh. Sedangkan di Jawa, pisang goreng disebut gedhang goreng.
Sementara itu, di Manado, pisang goreng disajikan dengan lebih unik. Yakni disantap bersama sambal roa yang gurih.
Baca juga
Cara Membuat Pisang Goreng Madu, Ini 5 Resep Andalan
Kini pisang goreng tak hanya dijual oleh penjual ataupun warung pinggir jalan. Tetapi juga sudah masuk ke restoran-restoran kelas atas.
Berikut daftar 20 gorengan terbaik di dunia:
1. Pisang goreng asal Indonesia
2. Quarkballen asal Jerman
3. Pastelitos Criollos asal Argentina
4. Fouskakia asal Yunani
5. Krapfen asal Austria
6. Picarones asal Peru
7. Bomboloni asal Italia
8. Bola de Berlim asal Portugal
9. Churros asal Spanyol
10. Vdolky asal Ceko
11. Awameh asal Siria
12. Nonnevot asal Belanda
13. Koeksister asal Afrika Selatan
14. Beignets asal Prancis
15. Lokma asal Turki
16. Buñuelo asal Spanyol
17. Leche frita asal Spanyol
18. Doughnut asal Amerika Serikat
19. Tulumba asal Turki
20. Gulab jamun asal India
Artikel lainnya: Seberapa Mematikan Bisa Ular King Kobra Hingga Bisa Tewaskan Manusia?
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
