Pisang goreng adalah salah satu camilan yang banyak digemari. Tidak hanya anak-anak, orang dewasa juga menyukai camilan ini.
Namun, apabila bosan dengan menu pisang goreng krispi biasa, Anda dapat mengkreasikan dengan menu lain. Seperti pisang goreng madu.
Kali ini Newscast menghadirkan lima resep pisang goreng madu yang nikmat. Simak lima resep pisang goreng madu seperti dilansir dari Cookpad:
- Bahan-bahan
- 5 buah pisang raja bulu
- 200 ml minyak goreng y - Bahan Adonan :
- 150 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm madu
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 2 sdm santan instan
- 210 ml air
- Bahan Celup :
- 4 sdm madu
- 6 sdm air
Cara membuat pisang goreng madu:
- Potong-potong pisang sesuai selera. Campur semua bahan adonan, tuang air hingga kekentalan nya pas. Masukkan pisang ke dalam adonan. Aduk rata.
- Campur bahan pencelup.
- Panaskan minyak goreng, goreng pisang setengah matang. Angkat dan tiriskan. Biarkan hangat.
- Celupkan ke bahan pencelup satu per satu, lalu goreng kembali hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat
2. Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik
- Bahan-bahan
- 1 sisir pisang raja (me pisang uli)
- 150 gr tepung serbaguna
- 50 gr tepung beras
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm santan kental
- 1 sdm madu
- Air secukupnya (me +-200ml) - Bahan Celupan:
- 5-6 sdm air
- 4 sdm madu
Cara membuat pisang goreng madu ala Bu Nanik
- Campur duo tepung,gula,santan dan madu.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit,aduk rata
- Ukur kekentalan nya,jangan terlalu encer
- Campur bahan Celupan.
- Kupas dan potong potong pisang.
- Campur pisang ke dalam tepung dan goreng ke dalam minyak panas.
- Goreng hingga kuning.
- Masukkan ke dalam bahan Celupan.
- Goreng kembali hingga matang dan kecoklatan.
- Sajikan untuk teman ngopi sore hari.
Selanjutnya resep pisang goreng madu wijen >>>
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News