Warganet di media sosial tengah ribut soal lebih nikmat mana makan nasi Padang pakai tangan atau pakai sendok. Kedua kubu saling memiliki argumen tersendiri soal kebiasaan mereka makan nasi padang.
'Keributan' ini diawali dari Arief Muhammad yang membuat polling cara makan nasi Padang yang benar di Instagram pribadinya, @ariefmuhammad. Hasilnya, 76 persen warganet menyatakan makan nasi Padang pakai tangan jauh lebih nikmat.
Polling Arief Muhammad pun didukung selebgram lain seperti Bintang Emon pemilik akun @bintangemon dan Motomobi yang memiliki akun @motomobitv.
“Makan nasi padang mau lauknya ayam, telor, rendang, bebas, yang penting cara makannya giniii (pakai tangan). Kayaknya harus dimasukin ke Kemendikbud nih kurikulum cara makan nasi padang yang bener… setuju gak bang?” kata Bintang Emon.
“Heran, masih ada aja orang makan nasi padang pake sendok. Rief, kasih tau lah orang-orang itu…nasi padang itu pake tangaan!” ujar Om Mobi (motomobi).
Adik ipar almarhumah Vanessa Angel, Fadly Faisal, mengaku berseberangan dengan Arief Muhammad. “Sorry ya banggg @ariefmuhammad, kita gak sejalannn. Gua tim makan nasi padang pakai sendok nihh @ariefmuhammad," tulis Fadly dalam akun @fadlyfsl.
"Ribeeettt pake tangan, mending pake sendok dongg jadi nggak ngotori tangan juga kann," lanjut Fadly.
Bahkan putra bungsu Presiden Joko Widodo, Kaesang Pangarep termasuk tim makan nasi Padang pakai sendok. “Maaf, saya kalo makan nasi padang pake sendok garpu. Maafkan saya,” cuit Kaesang pada 30 Desember 2020.
Namun Fitra Eri mencoba menengahi perdebatan yang ada. “Makan siang kita makan padang.. nah kalo lagi kuahnya keringnya gini dan lagi gak males tangan kotor ya kita pake tangan.. Tapi kalo lagi males tangan kotor, wastafel jauh atau misalnya kuahnya banyak ya kita pake sendok..jadi situasional semuanya," tulis @fitra.eri.
Lalu bagaimana cara makan nasi Padang yang nikmat?
Dilansir dari laman restoran Padang, Sari Bundo, disebutkan, sampai saat ini belum ada penelitian yang pasti soal lebih nikmat mana makan nasi Padang pakai tangan atau pakai sendok.
Menurut Sari Bundo, masyarakat asli Sumatera barat atau suku Minangkabau lebih suka makan menggunakan tangan tanpa alat bantu. Sendok dan garpu bukan merupakan budaya asli Indonesia, namun berasal dari kolonialisme.
Mereka menilai, makan nasi pakai tangan merupakan tradisi Indonesia turun temurun. Karena makan pakai tangan melambangkan kesederhanaan dan kehangatan kekeluargaan.
Di satu sisi, ada yang berpendapat, makan pakai sendok dan garpu lebih higienis. namun ada pula yang berpendapat, bakteri di tangan dapat membantu mempercepat mencerna makanan.
"Jika kamu makan nasi padang menggunakan tangan, tentu setelah selesai makan, bisa jadi ada rasa panas di tangan. Hal ini normal mengingat sebagian besar lauk pauk masakan padang disertai dengan cabai sebagai bumbu utamanya sehingga menyebabkan rasa panas pada tangan. Jangankan tangan, mulut aja bisa kepedesan luar biasa pas makan nasi padang pakai ayam balado misalnya ya," tulis Sari Bundo.
Mereka juga menilai makan pakai sendok justru akan menyulitkan Anda untuk memisahkan kulit dengan tulang ikan atau ayam gulai.
"Kemudian juga biasanya akan banyak sisa makanan yang tertinggal ketika menggunakan sendok/ garpu, berbeda dengan makan pakai tangan yang biasanya nasi padang ludes sampai ke butir nasi terakhir," ujarnya.
Jadi, Newscaster termasuk kubu makan nasi Padang pakai tangan atau sendok?
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News