Bikin Rincian Makan Rp15 Ribu dan Sebut Ayam Rp20 Ribu, dan Chef Arnold Diserbu di X

Chef Arnold Poernomo tengah menjadi sorotan di media sosial. Hal ini gegara rincian biaya makan siang gratis Rp15 ribu yang merupakan program Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming.

Mulanya Chef Arnold menanggapi pertanyaan dari pengikutnya di X soal program makan siang gratis yang dianggarkan Rp15 ribu per anak. Netizen menanyakan dengan anggaran segitu, lauk apa saja yang bisa disajikan.

Chef Arnold pun langsung merinci makanan bergizi yang bisa diolah dengan anggaran Rp15 ribu. Dalam akun X miliknya, Chef Arnold membuat cuitan:

Jangan Omdo. Baik sini coba dirinci:

• Harga beras 18rb/kg 1porsi 50g beras = 900rupiah (belum berat jadi nasi)
• Telur 17rb/kg 1 butir 70g’an = 2butir 2400’an
• Ayam 20rb/kg 1 porsi 100g = 2000
• Sayur2 brokoli, wortel, pak choy pukul rata2 25rb/kg 1 porsi 150g (sebelum penyusutan) = 3750
• Bumbu,minyak,seasoning dll 4000

"Total kurang lebih Rp 13,050 pake daging sapi mungkin bisa lebih mahal dikit. Ada lagi yg mau ditanya? Selain Omdo omdo," tulis Chef Arnold dikutip Minggu, 3 Maret 2024.

Baca juga
Ini Menu Makan Siang Gratis Rp15.000: Gado-gado, Nasi Ayam, Hingga Siomay

Cuitan tersebut pun mendapat kritikan dari netizen. Sebab, harga telur dan ayam yang disebut juri MasterChef Indonesia itu tidak sesuai dengan yang ada di pasaran.

"Ini harga pasar di mana? Terakhir beli telur 32k/ kg daerah Tangsel. Ayam 30-an juga."

"Telur 17rb sama ayam 20rb itu harga per 1/2kg."

"ini harga khusus influencer kah? kok tempat saya beda."

"Belanja dimana telor 17rb/kg dan ayam potong 20rb/kg, mas?"

Menariknya, usai banyak serangan dari netizen, Chef Arnold langsung memperbaiki rincian anggaran makan siang Rp15 ribu tersebut.

Begini rincian menu makan siang gratis dengan budget Rp ribu versi Chef Arnold:

• Harga beras 18rb/kg 1porsi 50g beras = 900rupiah (belum berat jadi nasi)
• Telur 17rb/500g 1 butir 70g’an, 1butir = 2450’an
• Ayam 20rb/500g porsi 100g = 4000
• Sayur2 brokoli, wortel, pak choy pukul rata2 25rb/kg 1 porsi 150g (sebelum penyusutan) = 3750
• Bumbu,minyak,seasoning dll anggap 4000

"Total kurang lebih Rp 14,200’an pake daging sapi mungkin bisa lebih mahal dikit tapi bisa adjust yg lain. Konteks masi budget makanan di luar masak2 dll."

Artikel lainnya: Sempat Ditolak GP Ansor, Kajian Ustaz Syafiq Basalamah Akhirnya Digelar di Surabaya